МЕНЮ
   Записи из рубрики "Кулинария: рецепты приготовления блюд из рыбы"

Множество рецептов приготовления самых разных вкусных блюд из рыбы.

Туна (Тунец) под маринадом

Как лучше приготовить тунца. Пожарив стейки из него, я поняла, что они не слишком устраивают меня по своим вкусовым качествам. Данное блюдо, рецепт которого я предлагаю, прекрасно во всех отношениях. Лишь хочу порекомендовать нарезать рыбу более мелкими и тонкими кусками, чем в данном рецепте. Удобнее и практичнее в процессе еды. Но это уже на личный выбор того или иного любителя рыбки. Стейки тунца, заправив специями, обжариваем в...

Салат «Селедка в тулупе»

Этот замечательный салат, необычный на вкус из-за интересного сочетания продуктов, прекрасное блюдо для любого застолья. Приготовить салат «Сельдь в тулупе» не сложно и вполне по силам любой, даже начинающей хозяйке. Особенной популярностью этот салат пользуется у любителей традиционного салата « Сельдь под шубой», и иногда рассматриваемый салат даже рекламируют как «Салат «Селедка под шубой», в который вместо свеклы, кладут...

«ЦАРСКАЯ ГОРБУША»

Замечательный и вкусный рецепт запеченной горбуши. Для приготовления этого замечательного рецепта необходимо: 1. 2 филе горбуши; 2.майонез; 3. 1 – 2 головки лука среднего размера; 4. 300 грамм сыра   Филе горбуши или можно купить горбушу и разделать самостоятельно. Рыбу отбивается молотком чуть-чуть. БЕЗ СОЛИ. Почему не нужно её добавлять? Всё дело в том, что рыба очень нежный продукт и её легко пересолить, а майонез, который добавляется в...

Караси в пиве

Караси в пиве Оригинальный рецепт приготовления обычных карасей очень понравится мужчинам. Блюдо можно подавать и на праздничный, изысканный стол, гармонично впишется оно в дружеские посиделки с приятелями, разнообразит ежедневное меню. Ингредиенты: *караси – 1 килограмм; *пиво светлое – не больше 1 стакана; *майонез – 1 ложка с горкой; *мука – 1 стакан без горки; *соль – по вкусу; *масло растительное – приблизительно 2 столовые...

Горбуша фаршированная с картофельным пюре

Свежую, красивую горбушу можно зафаршировать картофельным пюре. Получится отличное, вкусное блюдо. Приготовление блюда займет 2 часа. Его можно использовать, как украшение большего застолья и семейный ужин. Для рецепта понадобится — горбуша целая, картофель, сыр, яйца и другие ингредиенты. Последовательность приготовления блюда : Для начала нужно очистить рыбу от чешуи и жабр. Потом, разрезая рыбу вдоль живота, вынимаем все...

Рыбка << Праздничная >>

У  Вас впереди намечается торжественное событие? Свадьба, день рождения или юбилей? Обычно, все отдают предпочтение мясному меню. А ведь правильно приготовленная и сервированная рыба – это украшение любого стола!Это блюдо на столе придаст ощущения праздника. Так что, осваивайте старинный рецепт приготовления вкусной морской рыбы под пряным соусом. Как приготовить? 1. Берем готовое филе морской рыбы (например, камбалы). И поступаем...

Лосось жареный

Нежный вкус жареного лосося не оставит равнодушным даже самого привередливого едока. Свежезамороженные кусочки лосося абсолютно не содержат в себе костей. Для жарки — самый превосходный вариант. Как же пожарить лосось так, чтобы эта замечательная рыба не потеряла свои вкусовые качества, была красива в готовом виде. И как ее подать. Кусочки лосося разморозить, заправить специями (у меня карри). Обжарить на хорошем растительном...

Готовим креветки

Креветки, рецепты искусных блюд. Блюда с креветками весьма популярны, благодаря простоте приготовления, а также их низкой калорийности и наличию высокого содержания кальция и белка. Креветки под рыбой. Время приготовления 40 минут, 380 ккал. На 4-5 порций: 1 кг морского окуня, заменяемого камбалой, карпом или сомом, 500 г свежих креветок, 200 г сыра для запекания, 2 лимона, 3 помидора, укроп или зелень по вашему желанию, растительное масло, мука...

Скумбрия <<Весенняя>>

Скумбрия «Весенняя» Жирная и очень полезная скумбрия великолепна практически в любом блюде. Однако каждый новый рецепт открывает нам все новые оттенки ее вкуса и аромата. Весной диетологи рекомендуют готовить рыбу с большим количеством молодой зелени. Ингредиенты: • скумбрия – 2 крупные рыбки; • лимон; • лук зеленый перо – 200 гр; • чеснок – 6 зубчиков; • щавель – 100 гр; • головка репчатого лука; • сметана жирностью 20% — 500...

Страница 13 из 13« Первая910111213
О сайте
Здесь вы сможете можете посмотреть схемы и мастер-классы по плетению из бисера, вышивки и вязанию, ознакомиться с техниками работы, а также увидеть множество кулинарных рецептов!
© 2017 Мастер-классы по плетению из бисера, вышивке и кулинарии. Схемы, советы и рекомендации профессионалов.
Яндекс.Метрика