МЕНЮ
   Записи из рубрики "Кулинария: рецепты приготовления супов и борщей"

Рецептура и примеры приготовления вкусного борща и других супов в домашних условиях.

Щи из квашенной капусты.

Для того чтобы получились щи из квашенной капусты очень вкусными, необходимо до состояния бульона стушевать предварительно нарубленную капусту. Что надо: — перец, соль, — сметана, — пара зубков чеснока, — одна столовая ложка масла сливочного, — одна столовая ложка пасты томатной, — корень петрушки, — одна луковица, — одна морковина. — парочка клубней картофеля. — 150 грамм капусты квашенной, — бульон. Ход...

Щи из свежей капусты

Тарелочку ароматного супа полезно и приятно сьесть всегда к обеду. Щи являются традиционным первым блюдом национальной русской кухни. Сегодня готовим щи из свежей капусты. что надо: — вода или мясной бульон, — одна столовая ложка муки, — масло сливочное, — лук зеленый, — два томата, — корень петрушки, — одна морковка, — одна головка репчатого лука, — два клубня картофеля. — 250 грамм капусты белокочанной, —...

Саксонской картофельный суп

Саксонской картофельный суп Этот супчик готовится довольно быстро, нежный и приятный на вкус и хорошо впишется в меню вашего стола. Ингредиенты для 4 порций: — 120 г моркови, — оливковое масло, — 60 г корня петрушки, — 440 г картофеля, — луковица, — 80 г корня сельдерея, — 130 г бекона, — 2 зубчика чеснока, — щепотка сушеного майорана, — лавровый листочек, — 900 мл бульона, — пучок петрушки, — мускатный орех, —...

Суп грибной деревенский

Разнообразить первые блюда своего стола вы сможете этим замечательным супчиком. Что надо: — масло растительное — четыре столовые ложки, — морковь — одна штука, — лук репчатый — одна головка, — грибы свежие — 300 грамм, — картофель — семь клубней, — для бульона — пару куриных окорочков или полкило набора для бульона, — перец горошком черный, — соль, — зелень петрушки и укропа. Рецепт приготовления. 1....

Белый суп с хреном

Легкий летний супчик, попробуйте приготовить и я думаю что он вам понравится. Ингредиенты: — четыре яйца; — грамм 300 колбасы или сарделек; — одна головка репчатого лука; — четыре столовые ложки хрена столового; — две столовые ложки 20%-ной сметаны; — одна морковина; — майоран, молотый черный перец, соль, зелень укропа. Рецепт приготовления. 1. Очистить и тонкими кружочками нарезать морковь. Очищенный лук нашинковать. От...

Суп с цветной капустой

Что такое капуста и ее полезности мы прекрасно знаем. Представляю Вам три рецепта приготовления супа с цветной капустой. 1. Крем-суп с цветной капустой. Ингредиенты: — 400 грамм картофеля; — один средний кочан цветной капусты; — три зубка чеснока; — одна головка лука; — специи и соль по вкусу; — две столовые ложки муки; — 50 грамм сливочного масла; — поллитра молока; — сто грамм сыра твердого. Рецепт приготовления. 1....

Грибной суп с мясом

Вряд ли найдется человек, который не любит блюда из грибов. Одним из самых простых и полезных блюд из грибов считается грибной суп. Именно его мы сегодня и приготовим. Ингредиенты: 1. Грибы (шампиньоны консервированные или любые другие)- 1 средняя банка; 2. Мясо (говядина или куриное филе); 3. Морковка- 2 шт.; 4. Одна луковица; 5. Картошка- 6 шт; 6. Сливки 1,5% жирности; 7. Чеснок- 2 дольки; 8. Соль, перец; 9. Кинза- средний пучок. Способ...

Куриный суп с овощами

Прекрасный летний супчик, легкий и в тоже время сытный. Необходимые продукты для приготовления супа: — грамм 400 картофеля; — три штуки помидора; — две морковки; — грамм 700 куриного мяса; — растительное масло; — по вкусу специи и зелень; — один болгарский перец: — одна средняя головка лука репчатого. Рецепт приготовления. 1. От кожи очистить курицу, хорошо мясо промыть и в кастрюлю опустить, водой залить и до готовности...

Готовим оригинальный супчик с тунцом

Как всегда времени у каждой хозяйки в обрез, а обед должен быть «по расписанию». Из такой ситуации выйти поможет приготовление этого супчика, очень приятный на вкус и быстро готовится. Необходимые продукты для приготовления: — 300 грамм консервированного тунца; — 200 грамм белой консервированной фасоли; — 350 грамм помидоров черри; — молотый черный перец, соль; — свежая зелень розмарина  и тимьяна; — одна головка...

Обская уха

Продукты которые потребуются для приготовления ухи: — 300 грамм судака; — один окунь среднего размера; — 300 грамм осетрины; — одна морковь; — две картофелины; — 75 грамм пшена; — одна головка репчатого лука; — два лавровых листа; — три столовые ложки сливочного масла; — пять-шесть горошин душистого перца; — зелень укропа; — молотый черный перец, соль. Рецепт приготовления обской ухи. 1. Очистить морковь,...

Страница 2 из 1012345Последняя »
О сайте
Здесь вы сможете можете посмотреть схемы и мастер-классы по плетению из бисера, вышивки и вязанию, ознакомиться с техниками работы, а также увидеть множество кулинарных рецептов!
© 2017 Мастер-классы по плетению из бисера, вышивке и кулинарии. Схемы, советы и рекомендации профессионалов.
Яндекс.Метрика