МЕНЮ
   Записи из рубрики "Кулинария: рецепты приготовления супов и борщей"

Рецептура и примеры приготовления вкусного борща и других супов в домашних условиях.

Томатный суп с говядиной

Необходимые продукты: — 150 грамм копченных свиных ребрышек; — 250 грамм филе говядины; — два клубня картофеля; — полтора литра костного бульона; — томатной пасты — две столовые ложки : — одна луковица; —  чеснока — два зубка; — два помидора; — растительного масла — две столовые ложки растительного масла; -молотой паприки —  одна столовая ложка ; — соль; — зелень укропа —  для украшения. Рецепт...

Холодный свекольный суп

Необходимые продукты : — один пучок зеленого лука; — один пучок петрушки; — один пучок укропа; — две средних свеклы; — две столовые ложки сметаны; — один стакан кваса; — по вкусу черный перец молотый, соль. Рецепт приготовления. 1. Хорошо вымыть и очистить свеклу, на половинки ее разрезать, в кастрюлю положить, одним стаканом воды залить, на огонь поставить, до кипения довести и до готовности варить. 2. Из отвара вынуть...

Пикантный суп с осетриной

Продукты для приготовления: — три маринованных корнишона; — 300 грамм осетрины; — один помидор: — один болгарский перец; — сто грамм белых свежих грибов; — два клубня картофеля; — три столовые ложки растительного масла; — одна столовая ложка томатной пасты; — сок половина лимона; — одна столовая ложка муки; — один лавровый лист; — 75 грамм маслин без косточек; — соль, зелень петрушки. Рецепт...

Суп с плавленным сыром и осетриной

Необходимые продукты: — один плавленный сырок: — 200 грамм филе осетрины: — одна головка репчатого лука; — две картофелины; — соль; — молотый черный перец; — для украшения зелень укропа. Рецепт приготовления. 1. Промыть и обсушить филе осетрины, небольшими кусочками порезать, в кастрюлю положить, полторами литрами холодной воды залить, на огонь поставить и до кипения довести. 2. После этого уменьшить огонь, крышкой...

Рассольник с говядиной

Ингредиенты для приготовления рассольника: — два соленых огурца; — 250 грамм говядины; — 75 грамм перловой крупы; — два клубня картофеля; — одна луковица; — одна морковь; — две столовые ложки сметаны; — две столовые ложки растительного масла; — черный перец молотый; — соль; — зелень петрушки. Рецепт приготовления. 1. Перебрать перловую крупу, хорошо промыть и до полуготовности отварить. 2. Хорошо промыть...

Мясная солянка с грибами

Для приготовления солянки продукты: — сто грамм копченного окорока; — филе говядины — 200 грамм ; —  сосиски — две штуки; — четыре штуки маринованных корнишона; — сто грамм белокочанной капусты; — два помидора; — сто грамм консервированных маслин; — один лимон; — свежие грибы  — сто грамм ; — один лавровый лист; —  растительное масло — две столовые ложки; — перец, соль, зеленый лук. Рецепт...

Суп с курицей и черносливом

Продукты для приготовления: — 75 грамм риса; — 200 грамм куриной грудки; — одна головка репчатого лука; — сто грамм чернослива; — одна столовая ложка растительного масла; — два лавровых листа; — соль, черный перец молотый. Рецепт приготовления. 1. Перебрать и хорошо промыть чернослив, часа на два в теплой воде замочить. Воду слить, косточки из чернослива удалить и теплой водой промыть. 2. Промыть куриную грудку, обсушить,...

Рисовый суп со щавелем

Ингредиенты для приготовления: — одна средняя головка репчатого лука; — 75 грамм риса; — три средних клубня картофеля; — два яйца; — один пучок щавеля; — одна столовая ложка сметаны; — одна столовая ложка растительного масла; — молотый черный перец, соль: — зеленый лук; — для украшения зелень петрушки и укропа. Рецепт приготовления. 1. Перебрать и хорошо промыть рис, в кастрюлю с кипящей водой опустить,...

Солянка с различными копченостями.

Вкусная ароматная солянка, идеально подходит для семейного обеда. В этом рецепте используется несколько видов мясных продуктов, за счет этого, блюдо получается наиболее вкусным. По желанию вы можете заменить томатную пасту свежими помидорами. Подавать на стол солянку необходимо вместе со сметаной. Время приготовления солянки с различными копченостями – один час. Количество ингредиентов в данном рецепте рассчитано на...

Итальянский суп с гренками

Ингредиенты для двух порций: — 150 грамм картофеля; — 50 грамм сельдерея; — сто грамм болгарского перца; — сто грамм белого хлеба; — половина  литра мясного бульона; — соль; — 80 грамм репчатого лука; — 30 грамм сливок; — 30 миллиграмм растительного масла. Рецепт приготовления.      1. Болгарский перец и репчатый лук измельчить, на растительном масле обжарить слегка. 2. Ломтиками нарезать хлеб и тоже немножко его...

Страница 3 из 1012345Последняя »
О сайте
Здесь вы сможете можете посмотреть схемы и мастер-классы по плетению из бисера, вышивки и вязанию, ознакомиться с техниками работы, а также увидеть множество кулинарных рецептов!
© 2017 Мастер-классы по плетению из бисера, вышивке и кулинарии. Схемы, советы и рекомендации профессионалов.
Яндекс.Метрика