МЕНЮ

Чизкейк со сгущенкой без выпечки

Чизкейк со сгущенкой без выпечки

 Чизкейк со сгущенкой без выпечки

Чизкейк со сгущенкой без выпечки

Чизкейк со сгущенкой без выпечки

Для приготовления данного чизкейка понадобятся такие ингредиенты:

— холодная кипяченная вода – стакан;

— сгущенное молоко (качественное) – 300 гр;

— грамм триста печенья;

— быстрорастворимый желатин – десять грамм;

— сметана (желательно жирность не менее 20%) – четыреста пятьдесят грамм;

— растопленного масла сливочного  – сто грамм.

Способ приготовления следующий:

1. Выстелить пергаментную бумагу в разборную форму.

2. Смешать растительное масло с мелко размельченным печеньем. Данная смесь должна быть и не сухой, и не жирной.

3. Аккуратно выложить всю смесь в приготовленную форму и тщательно уплотнить ее. На пол часа оставить в холодильнике.

4. Смешать сгущенное молоко со сметаной.

5. Залить желатин водой и оставить на минут 10 набухать. После чего, на водяной бане растопить его, до полного растворения.

6. В ранее приготовленную смесь сметаны со сгущенкой влить желатин, помешивая при этом.

7. Затем всю смесь перелить в форму. Затем форму переместить часа на три  в холодильник (он должен полностью застыть).
По желанию, чизкейк можно посыпать орехами или же  шоколадом тертым, украсить свежими ягодами клюквы.
Наслаждайтесь с удовольствием.


Читайте также:
Поделитесь своим мнением

О сайте
Здесь вы сможете можете посмотреть схемы и мастер-классы по плетению из бисера, вышивки и вязанию, ознакомиться с техниками работы, а также увидеть множество кулинарных рецептов!
© 2018 Мастер-классы по плетению из бисера, вышивке и кулинарии. Схемы, советы и рекомендации профессионалов.
Яндекс.Метрика