МЕНЮ

Крабовый салат из капусты

Все привыкли к крабовому салату из риса. Особенно этот салат популярен в студенческой среде. Затрат как материальных, так и физических требуется минимум, но получается этот салат в большом количестве, а если риса положить много, то наесться можно на длительное время. Но есть люди, которые подобные салаты не воспринимают именно из-за наличия в его составе риса. Поэтому в крабовом салате рис можно заменить другим компонентом, например, обычной белокочанной капустой. Салат получится хрустящий, более полезный и очень вкусный.
Для его приготовления потребуется простой продуктовый набор:
1. Яйцо вареное куриное в количестве 2-х штук;
2. Четвертая часть маленького кочана капусты белокочанной;
3. Крабовые палочки — 1 пачка большая или 2 маленькие пачки;
4. Кукуруза сладкая консервированная 1 банка;
5. Майонез по вкусу (лучше всего применить майонез домашнего производства);
6. Соль в соответствии с вкусовыми требованиями;
7. Зелень, лимон для украшения салата.
Отварить предварительно куриные яйца, остудить их, а затем очистить от скорлупы. Натереть яйца на крупной терке и отставить временно в сторону. Капусту промыть водой и нашинковать очень тонко. Нашинкованную капусту посолить и помять, чтобы она тщательно перетерлась с солью и стала мягче. После этого внести измельченные яйца, консервированную кукурузу. Крабовые палочки разморозить, после этого освободить от упаковки (общей и индивидуальной), нарезать поперек тонкими кольцами, добавить в салат. Салат приправить майонезом, перемешать, украсить зеленью и лимоном.
Приятного аппетита.


Читайте также:
Поделитесь своим мнением

О сайте
Здесь вы сможете можете посмотреть схемы и мастер-классы по плетению из бисера, вышивки и вязанию, ознакомиться с техниками работы, а также увидеть множество кулинарных рецептов!
© 2018 Мастер-классы по плетению из бисера, вышивке и кулинарии. Схемы, советы и рекомендации профессионалов.
Яндекс.Метрика