МЕНЮ

Лосось со шпинатом и апельсиновой сальсой.

Лосось со шпинатом и апельсиновой сальсой.

Диетический ужин за 15 минут. Лосось со шпинатом и апельсиновой сальсой.
Приготовив на скорую руку этот полезный и питательный ужин, вы не только насытите свой организм, но и позаботитесь о своем внешнем виде.  Кислоты жирные Омега-3, которыми насыщен лосось, обязательно поспособствует сжиганию жиров во время вашей тренировки.

Лосось со шпинатом и апельсиновой сальсой.

Лосось со шпинатом и апельсиновой сальсой.

Ингредиенты для приготовления блюда понадобятся такие:

1. Апельсин – 2 штуки.
2. Авокадо – 2 штуки.
3. Лук красный – 1 луковица.
4. Перчик молотый черный  – по своему вкусу.
5. Кинза – несколько веточек.
6. Филе лосося – 4 кусочка по 100 г.
7. Соль – щепотка.
8. Оливковое масло – 5 чайных ложек.
9. Листья шпината – 8 штук.
10. Морковь – 1 штука.

Пошаговая инструкция к приготовлению блюда:

1. Духовку разогрейте до 190 градусов по Цельсию. Подготовьте 4 листа фольги, размером 12х12 см (чтобы запечь филе лосося).

2. Над миской почистите и разделите 2 апельсина, затем разделите апельсин на дольки и положите в миску. Авокадо нарежьте кубиками, положите в миску к апельсинам. Измельчите кубиками красный лук, мелко нарубите зелень кинзы, тонко нарежьте морковь. Поместите эти ингредиенты в миску к авокадо с апельсинами, перчиком молотым по своему усмотрению приправьте. Хорошо перемешайте. Апельсиновая сальса готова.

3. Филе лосося расположите на подготовленные кусочки фольги, сверху приправьте солью, слегка взбрызните каждую порцию рыбы оливковым маслом. Соедините края фольги, полностью укутывая рыбу, расположите на листе для выпечки. Поместите лосось в духовку на 8 – 10 минут (рыба должна быть слегка розоватой внутри). Достав лосось с духовой печи, аккуратно откройте фольгу.

4. Теперь приступаем к оформлению блюда: сервировочную тарелку покрываем листьями шпината, располагаем на шпинате запеченный лосось и апельсиновую сальсу.
Пищевая ценность продукта: 366 калорий, 20 г жиров (3 г насыщенных), 25 г углеводов, 11 г белков.


Читайте также:
Поделитесь своим мнением

О сайте
Здесь вы сможете можете посмотреть схемы и мастер-классы по плетению из бисера, вышивки и вязанию, ознакомиться с техниками работы, а также увидеть множество кулинарных рецептов!
© 2017 Мастер-классы по плетению из бисера, вышивке и кулинарии. Схемы, советы и рекомендации профессионалов.
Яндекс.Метрика