МЕНЮ

Тефтели — просто обьеденье

Тефтели - просто обьеденье

Тефтели — просто обьеденье

Из ниже описанных, совершенно простых ингредиентов можно приготовить необычайно вкусные тефтели.

Тефтели — просто обьеденье

Тефтели - просто обьеденьеЧто потребуется?

— Мясного фарша грамм 300-350.

— Крупная одна большая морковина.

— Штук шесть клубней картофеля.

— Репчатого лучка одна головочка не очень большая.

— По своему усмотрению соль, перчик молотый черный.

— Сырое одно яйцо.

Как готовить?

1. От кожуры очистить морковку и картофель и их на крупной терке натереть.

2. К натертым овощам добавить фарш, очень меленько измельченный лучок и сырое яйцо.

3. Полученную смесь перемешать и по своему вкусу приправить солью и перчиком.

4. Далее из смеси лепим тефтели, которые вначале в муке обваляем, затем на сковороде обжариваем до золотистого цвета.

5. После чего обжаренные тефтели аккуратно перемещаем кастрюльку или сковороду с высокими бортиками, любимой подливкой заливаем и минуток пятнадцать тушим.

Очень вкусная подлива к тефтелям из:
Сметанка, соус томатный (половинка ложечки столовой), чуть-чуть горчицы, вода, грибы, перец, базилик, соль.
Соус томатный вполне можно заменить томатом.

Вкусный и сытный обед для семьи  гарантирован.
Кушайте на здоровье.


Читайте также:
Поделитесь своим мнением

О сайте
Здесь вы сможете можете посмотреть схемы и мастер-классы по плетению из бисера, вышивки и вязанию, ознакомиться с техниками работы, а также увидеть множество кулинарных рецептов!
© 2017 Мастер-классы по плетению из бисера, вышивке и кулинарии. Схемы, советы и рекомендации профессионалов.
Яндекс.Метрика