МЕНЮ

Закуска с сыром «Пчелы на цветке»

 Закуска с сыром «Пчелы на цветке»

3091Оригинально украшенная закуска не может не радовать! «Пчелы на цветке» — необычно красивое и оригинальное блюдо, вызывает восторг и напоминает о лете.
Простые ингредиенты и несложное оформление блюда порадуют хозяюшек.
 
Ингредиенты:
— свежая зелень – петрушка, укроп,
— яйца, вареные вкрутую – 5 шт.
— майонез – пачка (можно заменить сметаной),
— чеснок – 2 зубчика,
— твердый сыр – 120 г,
— оливки – темные и светлые (для украшения),
— свежий огурец, зелень – для украшения.
 
Приготовление:
1. Разрежьте пополам яйца, аккуратно достаньте желтки.
2. Натрите (на мелкой терке) сыр и желтки. Чеснок мелко измельчите. Мелко нарежьте зелень укропа и петрушки.
3. Смешайте вместе сыр, зелень, желтки и чеснок, добавьте майонез, тщательно вымешайте. Полученной смесью нафаршируйте белки.
4. Возьмите блюдо с (цветочным орнаментом посередине) и по кругу выложите фаршированные яйца.
5. Оливки (двух видов) нарежьте кружочками. Чередуйте разные кружочки, чтобы получились «пчелы». «Посадите пчел» на фаршированные яйца и сделайте им крылышки (из тонко нарезанных ломтиков огурца).
6. Украсьте закуску свежей зеленью.
 
Оригинальная закуска готова! Крылышки пчел можно делать и из редиски. Удивите ваших гостей!


Читайте также:
Поделитесь своим мнением

О сайте
Здесь вы сможете можете посмотреть схемы и мастер-классы по плетению из бисера, вышивки и вязанию, ознакомиться с техниками работы, а также увидеть множество кулинарных рецептов!
© 2018 Мастер-классы по плетению из бисера, вышивке и кулинарии. Схемы, советы и рекомендации профессионалов.
Яндекс.Метрика