Чизкейк со сгущенкой без выпечки

 Чизкейк со сгущенкой без выпечки

Чизкейк со сгущенкой без выпечки
Чизкейк со сгущенкой без выпечки

Для приготовления данного чизкейка понадобятся такие ингредиенты:

— холодная кипяченная вода – стакан;

— сгущенное молоко (качественное) – 300 гр;

— грамм триста печенья;

— быстрорастворимый желатин – десять грамм;

— сметана (желательно жирность не менее 20%) – четыреста пятьдесят грамм;

— растопленного масла сливочного  – сто грамм.

Способ приготовления следующий:

1. Выстелить пергаментную бумагу в разборную форму.

2. Смешать растительное масло с мелко размельченным печеньем. Данная смесь должна быть и не сухой, и не жирной.

3. Аккуратно выложить всю смесь в приготовленную форму и тщательно уплотнить ее. На пол часа оставить в холодильнике.

4. Смешать сгущенное молоко со сметаной.

5. Залить желатин водой и оставить на минут 10 набухать. После чего, на водяной бане растопить его, до полного растворения.

6. В ранее приготовленную смесь сметаны со сгущенкой влить желатин, помешивая при этом.

7. Затем всю смесь перелить в форму. Затем форму переместить часа на три  в холодильник (он должен полностью застыть).
По желанию, чизкейк можно посыпать орехами или же  шоколадом тертым, украсить свежими ягодами клюквы.
Наслаждайтесь с удовольствием.

Если остались вопросы по теме статьи, задайте их в комментариях ниже. На них бесплатно отвечает стоматолог общей практики Равчеева Ю.А. с опытом работы 14 лет. Помните, что поставить диагноз и назначить лечение врач может только после осмотра!

Ссылка на основную публикацию
Чизкейк со сгущенкой без выпечки
Мастер-классы по плетению из бисера, вышивке и кулинарии. Схемы, советы и рекомендации профессионалов.
Помогла статья? Оцените её
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Загрузка...
Добавить комментарий