Экспресс-салаты: «Цезарь»

Есть множество вариаций на тему этого салата, названного в честь великого императора. Этот же «Цезарь» хорош и своим отменным вкусом, и тем, что готовится очень быстро, буквально за пять-десять минут, что особенно актуально при внезапном приходе гостей. Достаточно только иметь под рукой набор необходимых продуктов.
Ингредиенты:
• листья салата;
• копченая куриная грудка;
• готовый соус «Цезарь» или «Сырный»;
• консервированные резаные шампиньоны;
• сухарики;
• твердый сыр.
Пошаговый рецепт:
1. Листья салата хорошенько вымыть, высушить и красиво разложить по краям тарелки.
2. Смазать их соусом (или майонезом).
3. Нарезать тонкой соломкой куриную грудку, выложить на листья салата и слегка смазать соусом.
4. На курицу выложить резаные шампиньоны + немного соуса.
5. Сыр потереть на терке (мелкой или крупной, как вы больше любите), посыпать сверху салата.
6. Непосредственно перед подачей украсить «Цезарь» сухариками.
*Сухарики можно использовать как готовые, из магазина, так и собственноручно сделанные в домашних условиях: обжарить кусочки батона на растительном масле со специями и чесноком.

Если остались вопросы по теме статьи, задайте их в комментариях ниже. На них бесплатно отвечает стоматолог общей практики Равчеева Ю.А. с опытом работы 14 лет. Помните, что поставить диагноз и назначить лечение врач может только после осмотра!

Ссылка на основную публикацию
Экспресс-салаты: «Цезарь»
Мастер-классы по плетению из бисера, вышивке и кулинарии. Схемы, советы и рекомендации профессионалов.
Помогла статья? Оцените её
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Загрузка...
Добавить комментарий