Рецепты Новогодних салатов: «Новогодняя лошадка» и «Сказка»

Рецепты Новогодних салатов:  «Новогодняя лошадка» и  «Сказка»

Добрый день друзья.

Продолжаем Вас знакомить с рецептами вкусных салатов для Новогоднего стола. Очень хорошо для праздничных дней использовать слоенные салаты, правильно подобрав к ним ингредиенты.
Этим салатам можно придать нужную форму или же украсив их подходяще овощами.

Салат «Новогодняя лошадка»

Салат "Новогодняя лошадка"
Салат «Новогодняя лошадка»

Ингредиенты:

 

— баночка кукурузки,

— соль,

— одна луковица,

— сок лимончика,

— один перчик (болгарский),

— 4 яичка куриных,

— одна грудинка курицы,

— майонез,

— баночка грибочков.

 

Приготовление:

 

1. Отваренную курочку мелко нарезаете.

2. Болгарский перчик нарезаете кубиками.

3. Соединяете грудку, перчик болгарский и кукурузку. Добавляете майонезик и все перемешиваете.

4. Лук нарезаете тонкими полукольцами и маринуете. Для этого его надо ошпарить кипяточком, затем добавить сок лимончика, чуточку соли и сахара. Дайте постоять минуток 10.

5. На плоское блюдо салатик выкладываете в форме головы лошадки. Сверху выкладываете маринованный лучок.

6. Отделяете яичные белочки от желтков, мелко натираете их (отдельно).

7. Смешиваете желтки с майонезиком и покрываете всю поверхность салата.

8. Белки натираете и посыпаете ими сверху лошадку.

9. Грибочки обжариваете на сковороде. Из остывших грибочков выкладываете гриву лошадки, глазки и ноздри.

10. Оставляете салатик для пропитки.

Салат «Сказка»

Салат "Сказка"
Салат «Сказка»

Перечень необходимых ингредиентов:

— один копченый окорочок (куриный),

— 30 грамм салатного майонеза,

— один свеженький помидорчик (средний),

— 25 грамм сырочка (твердого сорта),

— один свеженький огурчик (средний).

Процесс приготовления:

1. Помидорчик и огурчик хорошенько  промойте.

2. Из окорочка снимите кожицу и очистить от косточки.

3. Огурчик нарезаете не очень тонкой соломкой.

4. Помидорчик нарезаете небольшими дольками.

5. Мяско курочки нарезаете соломкой.

6. Продукты укладываете слоями, а сверху поливаете майонезиком и посыпаете сыром (тертым).
Кушайте на здоровье.

Если остались вопросы по теме статьи, задайте их в комментариях ниже. На них бесплатно отвечает стоматолог общей практики Равчеева Ю.А. с опытом работы 14 лет. Помните, что поставить диагноз и назначить лечение врач может только после осмотра!

Ссылка на основную публикацию
Рецепты Новогодних салатов:  «Новогодняя лошадка» и  «Сказка»
Мастер-классы по плетению из бисера, вышивке и кулинарии. Схемы, советы и рекомендации профессионалов.
Помогла статья? Оцените её
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Загрузка...
Добавить комментарий