Салат из говядины с кукурузой

На две порции салата из говядины с кукурузой необходимые продукты:
— 100 грамм мякоти говядины;
— один болгарский перец;
— четыре початка мини-кукурузы;
— 20 грамм лука-порея;
— 50 грамм салатных листьев;
— растительное масло для жаренья;
— один зубок чеснока;
— 1/4 стручка жгучего перца;
— одна столовая ложка томатного соуса;
— по вкусу- соль.
Приготовление салата из говядины с кукурузой.
— Промыть, обсушить говядину, тонкой соломкой нарезать.
— На 4 части разрезать початки кукурузы, тонкой соломкой нашинковать болгарский перец,
кольцами порезать лук-порей.
— Раздавленную дольку чеснока и острый перец три минутки обжарить на растительном масле.
После чего перец и чеснок убрать,  а говядину выложить в острое масло и пять минут жарить.
— В мясо добавить томатный соус и початки кукурузы, добавить 1/4 часть стакана воды, помешивая,
на слабом огне тушить до готовности мяса и кукурузы.
— Затем добавить болгарский перец, посолить по вкусу, перцем приправить и три минуты жарить на сильном огне.
— Промыть, обсушить листья салата, на небольшие кусочки нарвать руками.
— Салатные листья выложить на блюдо, приготовленный салат положить сверху, зеленью украсить и сразу подавать.
Приятного аппетита.

Если остались вопросы по теме статьи, задайте их в комментариях ниже. На них бесплатно отвечает стоматолог общей практики Равчеева Ю.А. с опытом работы 14 лет. Помните, что поставить диагноз и назначить лечение врач может только после осмотра!

Ссылка на основную публикацию
Салат из говядины с кукурузой
Мастер-классы по плетению из бисера, вышивке и кулинарии. Схемы, советы и рекомендации профессионалов.
Помогла статья? Оцените её
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Загрузка...
Добавить комментарий