"СКАЗОЧНЫЕ" САЛАТЫ.

ЧАРОДЕЙКА. Салатные «чародейки» бывают четырёх видов.

1. Мелкими кубиками нужно нарезать двести граммов сыра, твёрдого сорта. Затем режем соломкой два болгарских перца, туда же нужно добавить одну банку консервированной фасоли и кукурузы. Всё это заливаем фруктовым йогуртом и перемешиваем.
2. 400 грамм шампиньонов нужно отварить и нарезать кубиками эти грибы, два свежих огурца, три яйца, три картошки- всё это в отваренном виде. Затем солим и перчим. Далее всё это необходимо заправить вот такой смесью: майонез, соевый соус и две щепотки сахара.
3. Возьмём несколько кусочков ржаного хлеба, желательно чёрствого, три отварные картофелины, два огурца (на ваше усмотрение, можно и солёных), всё это нарезаем тоненькими пластинками. Солим и заправляем майонезом. Выкладывается горкой, оформляется дольками двух яичек и зеленью.
4. Возьмём двести грамм варёного куриного филе, разделаем их на кусочки небольшого размера, туда же добавляем сто пятьдесят грамм обжаренных грибов и тёртый сыр, восемь штук чернослива, тоже порезанных полосками, шесть размельчённых грецких орехов. Заправить нужно такой смесью: майонез и кефир, соотношение 2:1.Используем, вместо салатника, белый каравай. Оформляем салат зелёным луком и вручную поломанной солёной соломкой.

Если остались вопросы по теме статьи, задайте их в комментариях ниже. На них бесплатно отвечает стоматолог общей практики Равчеева Ю.А. с опытом работы 14 лет. Помните, что поставить диагноз и назначить лечение врач может только после осмотра!

Ссылка на основную публикацию
"СКАЗОЧНЫЕ" САЛАТЫ.
Мастер-классы по плетению из бисера, вышивке и кулинарии. Схемы, советы и рекомендации профессионалов.
Помогла статья? Оцените её
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Загрузка...
Добавить комментарий