Свекольный салат с курицей и гранатом

Свекольный салат с курицей и гранатом
3040Очень красивый и вкусный салат, по другому его можно назвать  «браслет с гранатами». Салат многослойный, но приготовление его очень простое.
Что надо для приготовления восьми порций:
— две морковины,
— два клубня картофеля,
— пару штук свеклин,
— ложки две столовых масла,
— одна луковица репчатая,
— вкрутую сваренных два куриных яйца,
— майонез,
— один большой гранат или парочку маленьких,
— перец, соль,
— отварное куриное мясо двести грамм,
—  орехов грецких одна горсть.
Ход приготовления.
1. До готовности, пока не станут мягкими отварить морковь, картофель и свеклу, овощи все почистить и отдельно каждый на крупной терке натереть. Отварить яйца вкрутую, очистить от скорлупы и также на крупной терке натереть.
2. В течении пяти минут в масле обжарить измельченный лук.
3. На плоское блюдо выложить в центр круг от сьемных форм для торта, потому как ингредиенты надо будет располагать  вокруг его и они должны принять внешний вид венка. По своему вкусу некоторые слои надо будет слегка приправлять перцем и солью.
— первым слоем надо будет выложить отварной картофель и хорошо слой майонезом промазать,
— на слой картофеля распределить равномерно половину натертой свеклы и майонезом слой смазать,
— далее аккуратно распределяем морковь и также майонезом смазываем,
— слой моркови посыпаем грецкими орехами,
— затем по кругу распределяем половину куриного мяса, нарезанного небольшими кубиками, майонезом его смазываем,
— на куриное мясо выкладываем обжаренный лук,
— затем равномерно распределяем яйца и майонезом их надо смазать,
— далее выложить надо оставшее куриное мясо и вновь майонезом смазать,
— на мясо выложить надо оставшуюся свеклу, аккуратно с центра круг снять и салат  смазать майонезом.
— и осталось салат украсить гранатовыми зернами.
Приятного аппетита.

 

Если остались вопросы по теме статьи, задайте их в комментариях ниже. На них бесплатно отвечает стоматолог общей практики Равчеева Ю.А. с опытом работы 14 лет. Помните, что поставить диагноз и назначить лечение врач может только после осмотра!

Ссылка на основную публикацию
Свекольный салат с курицей и гранатом
Мастер-классы по плетению из бисера, вышивке и кулинарии. Схемы, советы и рекомендации профессионалов.
Помогла статья? Оцените её
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Загрузка...
Добавить комментарий