Теплый салат с курицей и манго

Для приготовления теплого салата с курицей и манго необходимы продукты:
— 150 грамм куриного филе;
— половина плода манго;
— сто грамм ростков соевых бобов;
— половинка болгарского перца;
— растительное масло для жаренья;
— две столовые ложки соевого соуса;
— одна чайная ложка винного уксуса;
— одна чайная ложка меда;
— одна столовая ложка лимонного сока;
— зелень;
— по вкусу — молотый имбирь, розовый молотый перец, соль.
Приготовление теплого салата с курицей и манго.
1. В кипящую подсоленную воду опустить промытые ростки бобов, 7 минут варить, на сито откинуть.
2. Очистить манго, тонкими ломтиками нарезать, соломкой нашинковать болгарский перец.
3. Промыть куриное филе, обсушить, небольшими кусочками нарезать,
до золотистого цвета обжарить на растительном масле.
4. Добавить ломтики манго и три минуты жарить.
5. После чего добавить болгарский перец и три минуты жарить, добавить соевый соус, мед и лимонный сок,
приправить перцем, имбирем, посолить по вкусу. Пять минут жарить на медленном огне, помешивая.
6. Далее добавить бобовые ростки, влить уксус, хорошо перемешать.
На блюдо выложить,перед подачей украсить зеленью.
Теплый салат с курицей и манго готов.
Приятного аппетита.

Если остались вопросы по теме статьи, задайте их в комментариях ниже. На них бесплатно отвечает стоматолог общей практики Равчеева Ю.А. с опытом работы 14 лет. Помните, что поставить диагноз и назначить лечение врач может только после осмотра!

Ссылка на основную публикацию
Теплый салат с курицей и манго
Мастер-классы по плетению из бисера, вышивке и кулинарии. Схемы, советы и рекомендации профессионалов.
Помогла статья? Оцените её
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Загрузка...
Добавить комментарий