Необычная буженина

Продукты:
— свинина 3 пластины по 600 гр;
— морковь 2 штуки;
— чеснок 1 головка;
— по вкусу соль, перец.
Для того чтобы мясо было плоским и хорошо завернулось,  отбить пластины свинины.
Небольшими полосками нарезать морковь, перетереть с солью и перцем половину чеснока.
Чесночной смесью смазать каждую пластину, положить нарезанную морковь, цельные зубчики чеснока, свернуть в рулет, а затем в пищевую фольгу.
В духовке запекать 50 минут и перед подачей нарезать на ломтики.
Приятного аппетита.

Если остались вопросы по теме статьи, задайте их в комментариях ниже. На них бесплатно отвечает стоматолог общей практики Равчеева Ю.А. с опытом работы 14 лет. Помните, что поставить диагноз и назначить лечение врач может только после осмотра!

Ссылка на основную публикацию
Необычная буженина
Мастер-классы по плетению из бисера, вышивке и кулинарии. Схемы, советы и рекомендации профессионалов.
Помогла статья? Оцените её
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Загрузка...
Добавить комментарий