Рецепт котлет по-киевски с сыром

Рецепт котлет по-киевски с сыром

Попробуйте приготовить знаменитые котлетки. Сочные, нежные и конечно очень вкусные котлетки.
Приготовив один раз, после этого они очень часто будут на Вашем столе.

Рецепт котлет по-киевски с сыром
Рецепт котлет по-киевски с сыром

Для их приготовления потребуются следующие продукты.
Для котлет нам понадобятся:

— два куриных филе,

— сто грамм плавленного сыра,

— укроп, а так же соль и конечно перец.

Для панировки:

— Мука и сухари панировочные.

А также для связи ингредиентов:

— жидкая смесь из куриных яиц и молока.

А теперь процесс приготовления котлет.

1. Разрезать но не до конца каждое куриное филе. Затем отбить осторожно филе молотком для отбивания. Не забудем посолить поперчить отбитое филе.

2. На середину филе ложим порубленный укроп и кусочек плавленного сыра.

3. Теперь формируем котлеты.

4. Смешаем яйца с молоком и хорошо все это перемешаем.

5. Обваляем котлеты сперва в муке, потом обольем их смесью яиц с молоком, потом обваляем их в панировочных сухариках, после чего снова в смеси яиц и молока и снова в панировочных сухариках.

6. Теперь жарим наши котлеты на умеренном огне в растительном масле постоянно их переворачивая в процессе обжаривания.
По готовности выкладываем котлеты на блюдо украшая листьями салата и зеленым горошком.
Приятного аппетита.

Если остались вопросы по теме статьи, задайте их в комментариях ниже. На них бесплатно отвечает стоматолог общей практики Равчеева Ю.А. с опытом работы 14 лет. Помните, что поставить диагноз и назначить лечение врач может только после осмотра!

Ссылка на основную публикацию
Рецепт котлет по-киевски с сыром
Мастер-классы по плетению из бисера, вышивке и кулинарии. Схемы, советы и рекомендации профессионалов.
Помогла статья? Оцените её
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Загрузка...
Добавить комментарий