Салат «Фантазия»

Непривычное сочетание в этом салате варенья и капусты придает ему необычно оригинальный вкус.
Ингредиенты для приготовления одной порции салата «Фантазия»:
— 40 грамм вишневого варенья без косточек;
— половинка лимона;
— одна морковь средних размеров;
— одно большое или два небольших зеленых яблок;
— сто грамм белокочанной капусты.

Рецепт приготовления салата.
1. Под проточной водой хорошо вымыть белокочанную капусту, затем ее нашинковать.
2. Очистить и соломкой нарезать мелко морковь.
3. В салатницу переложить нарезанные овощи.
4. Очистить половину лимона, измельчить цедру, после этого сок выжать.
5. Разрезать яблоко пополам, сердцевину удалить, кожицу не очищать, соломкой нарезать. Соком лимона сбрызгнуть, для того чтобы яблоко не потемнело.
6. В салатницу добавить нарезанное яблоко, перемешать все аккуратно.
7. Выбрать ягоды из вишневого варенья, ими надо будет украсить готовый салат.
8. Сиропом,  оставшимся от варенья, салат заправить, измельченную лимонную цедру добавить, хорошо перемешать.
9. Тонкими ломтиками нарезать второе яблоко, соком лимона сбрызгнуть.
10. Ломтиками яблока и вишневыми ягодами украсить готовый салат и можно подавать к столу.
Приятного аппетита.

Если остались вопросы по теме статьи, задайте их в комментариях ниже. На них бесплатно отвечает стоматолог общей практики Равчеева Ю.А. с опытом работы 14 лет. Помните, что поставить диагноз и назначить лечение врач может только после осмотра!

Ссылка на основную публикацию
Салат «Фантазия»
Мастер-классы по плетению из бисера, вышивке и кулинарии. Схемы, советы и рекомендации профессионалов.
Помогла статья? Оцените её
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Загрузка...
Добавить комментарий