Салат из шампиньонов

Продукты необходимые для приготовления:
— три помидора;
— одно яблоко;
— одна морковь;
— 250-300 грамм шампиньонов;
— две столовые ложки нашинкованного зеленого лука;
— две столовые ложки нашинкованной зелени укропа;
— полторы столовой ложки лимонного сока;
— три столовые ложки оливкового масла;
— четверть  столовой ложки сладкой горчицы;
— сахар, молотый черный перец, соль — по вкусу.

Рецепт приготовления салата из шампиньонов.
1. Дольками нарезать шампиньоны и до мягкости на оливковом масле, примерно взять одну столовую ложку масла, обжарить их, посолить по вкусу, отставить их чтобы они остыли.
2. От кожицы и семян очистить яблоко, кубиками нарезать мякоть, соком лимона взбрызнуть.
3. Затем кубиками надо нарезать помидоры, тонкой соломкой на терке натереть морковь.
4. Далее соединить подготовленные продукты, всыпать нашинкованные лук и укроп, оливковым маслом заправить, которое надо предварительно смешать с сахаром, солью и горчицей.
5. В салатник или на блюдо выложить салат, зеленью и дольками лимона украсить и можно подавать.
Приятного аппетита.

Если остались вопросы по теме статьи, задайте их в комментариях ниже. На них бесплатно отвечает стоматолог общей практики Равчеева Ю.А. с опытом работы 14 лет. Помните, что поставить диагноз и назначить лечение врач может только после осмотра!

Ссылка на основную публикацию
Салат из шампиньонов
Мастер-классы по плетению из бисера, вышивке и кулинарии. Схемы, советы и рекомендации профессионалов.
Помогла статья? Оцените её
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Загрузка...
Добавить комментарий