Салат «Клумба»

Салаты являются незаменимым блюдом на каждом столе. Правильный подбор вкусовых качеств и сочетание продуктов и можно приготовить свой эксклюзивный салат, который порадует ваших домочадцев.

Вот и этот салат может быть украшением стола.

Ингредиенты:

— два помидора;
— 50 грамм цветной капусты;
— половина красного яблока;
— один свежий огурец;
— пять-семь ягод винограда;
— одна чайная ложка лимонного сока;
— две столовые ложки майонеза;
— зелень петрушки;
— листья салата;
— соль, сахар.
170
Рецепт приготовления.

1.  На соцветия разобрать цветную капусту, в подсоленной воде отварить, следить за тем чтобы капуста не разварилась.

2. Небольшими ломтиками, не очищая от кожицы и удалив сердцевинку , нарезать половинку красного яблока.

3. От кожицы не очищая, тонкими полукружиями нарезать огурец.

4. Аккуратно острым ножом небольшими кубиками нарезать один помидор. Можно очистить его от кожицы, тогда салат получится нежнее.

5. Под проточной водой промыть листья салата, после чего их нашинковать.

6. Отваренную капусту положить в глубокую емкость, добавить нарезанные помидор, огурец и яблоко, затем добавить нашинкованные виноград и салат. Лимонным соком сбрызгнуть, майонезом заправить, хорошо перемешать, по вкусу добавить соль и сахар.

7. В салатник переложить готовый салат, ягодами винограда и зеленью укропа украсить. Изготовить цветок можно из нарезанного ломтиками помидора и им салат украсить.

Приятного аппетита.

Если остались вопросы по теме статьи, задайте их в комментариях ниже. На них бесплатно отвечает стоматолог общей практики Равчеева Ю.А. с опытом работы 14 лет. Помните, что поставить диагноз и назначить лечение врач может только после осмотра!

Ссылка на основную публикацию
Салат «Клумба»
Мастер-классы по плетению из бисера, вышивке и кулинарии. Схемы, советы и рекомендации профессионалов.
Помогла статья? Оцените её
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Загрузка...
Добавить комментарий