Тарталетки с красной икрой

Тарталетки с красной икрой помимо того что они вкусны, но они украсят любой праздничный стол.
1
Ингредиенты для приготовления:
— один большой болгарский перец;
— два средних огурца средних размеров;
— 50 грамм очищенных семечек тыквы;
— шесть листьев пекинской капусты;
— одна столовая ложка растительного масла;
— 80 грамм красной икры;
— несколько веточек укропа;
— перец и соль по вкусу;
— шесть тарталеток.
Рецепт приготовления.
1. Хорошо вымыть огурцы. Мелкой соломкой нарезать один огурец.
2. Вымыть перец, от семян очистить, кубиками нарезать.
3. Под проточной водой вымыть пекинскую капусту, затем ее нашинковать.
4. Измельчить тыквенные семечки.
5. Перемешать аккуратно все овощи, приправить перцем и солью, добавить тыквенные семечки и растительным маслом сбрызгнуть.
6. Подготовленными тыквенными семечками и овощами наполняют каждую тарталетку. После чего красную икру выложить сверху горкой.
7. Помыть зелень укропа и салфеткой обсушить.
8. Кружочками нарезать оставшийся огурец и на тарелку выложить. Тарталетки поставить на кружочки огурца. Красную икру которая осталась тоже на тарелку выложить и веточками укропа все украсить. Тыквенные семечки можно заменить семенами подсолнечника.
Приятного аппетита.

Если остались вопросы по теме статьи, задайте их в комментариях ниже. На них бесплатно отвечает стоматолог общей практики Равчеева Ю.А. с опытом работы 14 лет. Помните, что поставить диагноз и назначить лечение врач может только после осмотра!

Ссылка на основную публикацию
Тарталетки с красной икрой
Мастер-классы по плетению из бисера, вышивке и кулинарии. Схемы, советы и рекомендации профессионалов.
Помогла статья? Оцените её
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Загрузка...
Добавить комментарий