Лососевый салат с сыром фета

Ингредиенты для приготовления  салата:
—  150 грамм филе соленого лосося;
— сто грамм свежих огурцов;
— сто грамм твердого сыра;
— одно яблоко;
— 50 грамм стебля сельдерея;
— сто грамм шампиньонов;
— одна столовая ложка растительного масла;
— сто грамм сыра фета;
— одна столовая ложка сливок;
— два сладких перца разных цветов;
— для украшения маслины и клюква, зелень петрушки.
Приготовление.

  • Мелкими кубиками нарезать очищенное от кожицы яблоко, твердый сыр, огурцы и лосось. Подготовленные ингредиенты соединить и хорошо перемешать.
  •  Обтереть шампиньоны, тонкими ломтиками нарезать, в растительном  масле обжарить и их добавить в салат.
  • Со сливками смешать сыр фета, до однородной массы размешать и в кондитерский мешок выложить.
  • Вымыть болгарский перец, семена удалить и тонкими кружочками нарезать.
  • На блюдо выложить салат горкой. Из кондитерского мешка сыр фета выдавить вокруг салата, листиками зелени и ягодами клюквы украсить. Свернуть розочки из кружочков перца и маслинами украсить.

Приятного аппетита.

Если остались вопросы по теме статьи, задайте их в комментариях ниже. На них бесплатно отвечает стоматолог общей практики Равчеева Ю.А. с опытом работы 14 лет. Помните, что поставить диагноз и назначить лечение врач может только после осмотра!

Ссылка на основную публикацию
Лососевый салат с сыром фета
Мастер-классы по плетению из бисера, вышивке и кулинарии. Схемы, советы и рекомендации профессионалов.
Помогла статья? Оцените её
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Загрузка...
Добавить комментарий