Салат «Дальневосточный»

Красиво оформив,  этот салат будет достойным украшением даже праздничного стола, вкусный и питательный и время для приготовления минимум.

Салат "Дальневосточный"
Салат «Дальневосточный»

Необходимые ингредиенты:
— огурец — один;
— филе сельди — 50 грамм;
— масло растительное — одна столовая ложка;
— помидор — один;
— листья салата;
— горчица — половина чайной ложки;
— зелень укропа, зеленый лук;
— соль;
— лук репчатый — половинка головки.
Рецепт приготовления.
1. Разрезать помидор пополам, после чего нарезать аккуратно полукружиями острым ножом. От кожицы не очищая, свежий огурец кружочками нарезать.
2. Сварить яйца вкрутую, дать им остыть и почистить их. Нарезать кружочками или четвертинками одно яйцо и для украшения готового салата оставить его, некрупно кружочками нарезать другое яйцо.
3. У филе сельди кости удалить, затем ее нарезать, оставив для украшения салата несколько кусочков.
4. Нарезанные яйцо, сельдь и овощи во вместительную емкость выложить, добавить лук, предварительно нарезанный полукольцами.
5. Далее зеленый лук и листья салата нашинковать, затем зелень укропа измельчить и в ту же емкость добавить.
6. Приготовление соуса.
Смешать в небольшой емкости горчицу и растительное масло.
7. Заправить получившуюся массу приготовленным соусом, по вкусу посолить, перемешать хорошо и в салатницу выложить.
8. Кусочками сельди, зеленым луком и ломтиками оставленного яйца украсить готовый салат. Можно свернуть кусочки сельди рулетиком и это украшение  на салат поместить, а веточку укропа положить сверху.
Приятного аппетита.

Если остались вопросы по теме статьи, задайте их в комментариях ниже. На них бесплатно отвечает стоматолог общей практики Равчеева Ю.А. с опытом работы 14 лет. Помните, что поставить диагноз и назначить лечение врач может только после осмотра!

Ссылка на основную публикацию
Салат «Дальневосточный»
Мастер-классы по плетению из бисера, вышивке и кулинарии. Схемы, советы и рекомендации профессионалов.
Помогла статья? Оцените её
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Загрузка...
Добавить комментарий