Приготовление торта с творогом и виноградом без выпечки

Приготовление торта с творогом и виноградом  без выпечки

Очень вкусный творожный торт для любого застолья можно приготовить быстро и без всякого выпекания.

Приготовление торта с творогом и виноградом  без выпечки
Приготовление торта с творогом и виноградом без выпечки

 

Ингредиенты:

 

— грамм 500 творога,

— 30 гр. желатина,

— грамм 280 сахара (для коржа 200 гр, для начинки 80 гр),

— 270 грамм 33% сливок,

— грамм 130 орешков грецких,

— 2 л. столовые сока лимона,

— один стаканчик шампанского,

— 130 гр. масла сливочного,

— сладкие хлопья (кукурузные) – 130 гр.

— 500 гр. винограда.

 

Приготовление:

 

1. Сахар (грамм 200) разогрейте в сковородке до золотистой карамели. Добавьте масло, тепленькие сливки, доведите до кипения, перемешайте и снимите с огня. В карамель высыпьте хлопья и молотые орешки, все перемешайте.

2. Всю массу выложите в смазанную маслом (сливочным) разъемную формочку и уберите в холодильник на минуток 30.

3. Сахар, лимонный сок и половинку шампанского перемешайте с творогом.

4. Затем влейте заранее замоченный желатин в шампанском, следуя инструкции на упаковочке.

5. Выложите на уже застывающую ореховую карамель творожную массу, разровняйте и поместите в холодильник на минуток 15.

6. Сливки взбейте с парой ложек пудры сахарной, и украсьте готовый тортик сливками и виноградиком.

7. Снова уберите в холодильник примерно на часик, до полного застывания.

8. Через часик форму уберите, края подправьте кремом или посыпьте какао.
Кушайте на здоровье.

Если остались вопросы по теме статьи, задайте их в комментариях ниже. На них бесплатно отвечает стоматолог общей практики Равчеева Ю.А. с опытом работы 14 лет. Помните, что поставить диагноз и назначить лечение врач может только после осмотра!

Ссылка на основную публикацию
Приготовление торта с творогом и виноградом  без выпечки
Мастер-классы по плетению из бисера, вышивке и кулинарии. Схемы, советы и рекомендации профессионалов.
Помогла статья? Оцените её
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Загрузка...
Добавить комментарий