Кексики с изюмом

Кексики с изюмом — нежная, вкусная выпечка, которая может заменить пирожные, торты.
Да и приготовить их намного проще и быстрее.
Ингредиенты для приготовления кексиков с изюмом:
—  три стакана муки;
— три яйца;
— один стакан сахара;
— один стакан кислого кефира (можно заменить простоквашей);
—  200 грамм маргарина;
— одна чайная ложка соды;
— 1/3 чайной ложки соли;
— один стакан изюма без косточек.
Приступаем к приготовлению кексиков с изюмом.

  • От желтков отделить белки и взбить их. С желтками и кефиром растереть сахар.

С содой и солью смешать муку и порубить с маргарином.

  • Затем добавить яично-кефирную массу и перемешать, далее ввести белок, взбитый в пену

и добавить предварительно распаренный изюм.

  • В смазанные маслом формочки ложкой разложить жидкое тесто и до готовности выпечь в горячей духовке.

Приятного аппетита.

Если остались вопросы по теме статьи, задайте их в комментариях ниже. На них бесплатно отвечает стоматолог общей практики Равчеева Ю.А. с опытом работы 14 лет. Помните, что поставить диагноз и назначить лечение врач может только после осмотра!

Ссылка на основную публикацию
Кексики с изюмом
Мастер-классы по плетению из бисера, вышивке и кулинарии. Схемы, советы и рекомендации профессионалов.
Помогла статья? Оцените её
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Загрузка...
Добавить комментарий